Combiwel
Home Auteurs Posts van Patricia Jacob

Patricia Jacob

Patricia Jacob
298 POSTS 0 REACTIES
Freelance redacteur en journalist. Op haar blog en FB-pagina Amsterdam Bites To Die For schrijft ze over de lekkerste pittige, hartige en zoete hapjes van de stad. www.amsterdambitestodiefor.com

Mocro Flavours

In Marokkaanse keukens regent het kaneel, komijn, kurkuma en saffraan. De gerechten knallen dan ook van de smaak en je kunt er olijven, sinaasappel...

Smakelijk rondje Westerpark

In het Westerpark kun je hardlopen tot je een ons weegt. Maar bij de eerste de beste zonnestraal rond borreltijd is het tijd voor...

Consultant wordt ijsverkoper

Popsicle, een leuk woord voor een lekker ding: de ijslolly. Ik heb het dan natuurlijk niet over een keihard smakeloos gekleurd waterblok op een...

6x Killer brunch

Uitslapen, lummelen en dan wakker worden met wafels, gefrituurde kippendijen en gepocheerde eieren. Boek dit weekend een killer brunch bij een van deze zes...

Wereldse tapas

Chef Miguel Martín Goméz groeide op in Madrid en woonde in Frankrijk, Duitsland, Oostenrijk, China en Indonesië voordat hij in Amsterdam landde. Manager Florian...

Borrelhapjes op Ten Katemarkt

Een borrel zonder hapjes is als friet zonder mayonaise. Gelukkig vind je op de Ten Katemarkt alles wat goed weghapt bij bier, wijn of cocktails....

Knappe zaak bij de Foodhallen

Als de toeristen zouden weten wat voor knappe zaak er op kruipafstand van de Foodhallen ligt, zouden ze niet meer te houden zijn. Mondje...

Zin in ijs!

Als de ijssalons opengaan, weet je dat de lente in de lucht hangt. Heb ik even goed nieuws: op 27 februari gaat Doardi Gelato...

Hotel=Hip (5 X)

Aan de toog van een hotel smaakt een drankje meestal anders dan in de kroeg op de hoek. Je krijgt er namelijk internationale amigos...

Rijsttafelen bij Miss Tan 

Maureen Tan kookt als een tierelier. Eerst deed ze dat alleen voor familie en vrienden. Daarna ging ze koken in opdracht van tout Amsterdam....

Op strooptocht in de Witte de With

De Witte de Withstraat lijkt een gewone doorgangsweg die de Postjesweg verbindt met de Jan Eef. Maar vergis je niet: in deze straat valt...

Hier haal je de lekkerste kibbeling

Toen mijn Indische moeder (85) nog zelf in de keuken stond, was ze vaak eeuwig bezig. Dat heb je als je drie keer per...

Mook: pancakes 2.0

Negeer crêpes, vergeet de pannenkoeken van je oma en ga voor de pancakes American style 2.0 van MOOK Pancakes. Hartstikke lekker, minder vet en...

5 X de beste tapas en mezze

In het ene land hebben ze het over mezze, in het andere over tapas. Hoe je zulke bites ook noemt, één ding is zeker:...

Soep die helpt tegen alles

Kippensoep is hét medicijn tegen griep. Advies van Patricia: haal een saotosoep. Vreselijk, van die mensen die lopen te snotteren en piepen dat ze griep...

Boeuf Bourguignon van de Kinkerstraat

Waarom zelf stoven als je het ook gewoon kunt halen? Patricia Jacob ging langs bij Steve's Stove in de Kinkerstraat. Lekker hoor, een boeuf bourguignon....

Écht Indisch eten uit Geuzenveld

“Toko Makassar op nummer 39? Ze zijn gek.” De huisgenoten van mijn moeder – Indische Nederlanders van 80+ – zijn altijd kalm. Maar toen...

6x Smullen voor vlees-fans

Of je nou hardcore carnivoor bent, of parttime vegetariër: iedereen kan zijn hart ophalen in West. Patricia Jacob ging proeven bij Pendergast, en geeft om...

Volg De Westkrant

6,670FansLike
1,588VolgersVolg
1,822VolgersVolg

Inschrijven nieuwsbrief

Ontvang elke week de laatste nieuwtjes uit West in je mailbox.
E-mail
Voornaam
Achternaam