Sommige horecagelegenheden wisselen wel heel snel van eigenaar. Zo heet het door ons nog niet zo lang geleden besproken café Flora in het Bilderdijkpark nu Druis. Daarvoor zat er café De Liefde, door het grote terras een geliefde borrelplek.
Het eettentje in het park heeft een ‘bourgondisch boerse keuken’ en de ‘krachtige eenvoud van het Franse platteland’. Iets heel anders dus dan Flora, dat een taqueria was met zachte Mexicaanse pannenkoekjes. Wat natuurlijk blijft is het fantastische terras in het parkje dat je nét even moet weten te vinden.
