Twee vestigingen van de Pizzabakkers mogen weer open. Dat is de uitspraak van de rechter in een kort geding dat is aangespannen door de eigenaren. Zij waren bang om failliet te gaan als ze nog veel langer dicht moeten blijven. De eigenaren zijn ‘toch wel heel erg opgelucht’.
Op last van de gemeente werden half september vier panden van de Pizzabakkers gedwongen gesloten voor de duur van zes maanden. Het gaat om vestigingen op de Overtoom, Plantage Kerklaan en Haarlemmerdijk. Drie van de vier vestigingen waren doelwit van een aanslag, zo stelde de gemeente.
Bij de locatie op de Haarlemmerdijk is geen explosie geweest en is volgens de rechter onvoldoende aangetoond dat een langere sluiting nodig is. Dat restaurant mag nu weer open. Het restaurant op de Plantage Kerklaan is zo erg verwoest door de explosie en brand dat sluiting geen toegevoegde waarde heeft, zegt de rechter. Ook weegt mee dat de eigenaren nooit eerder te maken hebben gehad met het strafrecht.
“Dat de Haarlemmerdijk open kan, is fijn voor het moreel. Voor de Plantage Kerklaan is het vooral financieel een opsteker”, zegt Siang-Lan Go, één van de eigenaren van de Pizzabakkers. Nu de sluiting daar is opgeheven, kan volgens Go de verzekering gaan uitkeren en de verbouwing starten.
Onmachtig
Zes weken lang konden de eigenaren hun vier panden niet in. “Dat voelt als heel lang”, zei Go voorafgaand aan de uitspraak. “Je kan niks en je voelt je onmachtig. Het voelt alsof er iemand dood is”. De afhaallocatie aan de Plantage Kerklaan en de locatie aan de Overtoom blijven dicht. De rechter begrijpt dat de burgemeester het belang van de openbare orde zwaarder laat wegen. Ook is er vrees voor herhaling.
Dat de burgemeester tot sluiting van een half jaar had besloten, met het risico op faillissement, werkt volgens de ondernemers juist criminaliteit in de hand. “Het is een hele goedkope en effectieve manier voor criminelen om iemand uit te schakelen.” De advocaat van de gemeente noemde de situatie tijdens de zitting ‘buitengewoon’. “Ik heb nog nooit zoveel explosies op rij gezien bij één ondernemer.”
Hoewel begin september een 14-jarige jongen op heterdaad betrapt werd toen hij op de Plantage Kerklaan een explosief wilde laten afgaan, is nog niet bekend uit welke hoek de dreiging komt. De eigenaren zelf zijn al door de politie ‘binnenstebuiten gekeerd’. Ondertussen hebben ze het personeel gevraagd om vrijwillig ontslag te nemen. “Het is heel verdrietig dat we mensen zijn kwijtgeraakt. We hadden een superleuk team.”
Lieve briefjes
De ondernemers ontvingen de afgelopen weken veel steun. De locatie op de Overtoom is ‘niet heel buurterig’, zegt Go, vanwege de vele expats die er wonen. Maar op de andere locaties hebben de eigenaren veel contact met bewoners. “Mensen zijn boos, ze kunnen niet geloven dat dit gebeurt.”
In de Plantage Kerklaan zijn er buren die een donatie willen doen en bij het restaurant op de Haarlemmerdijk hangen ‘lieve briefjes’ op het raam. Daar kan het restaurant dus weer open. “We hopen dat dat dit weekend al lukt”, zegt Go. “Maar we gaan nog geen groot feest geven, want er is nog heel veel te doen.” Ze hoopt dat het restaurant aan de Plantage Kerklaan in het voorjaar weer open kan voor publiek.
voelde alsof er iemand dood was.”
