Oesters met bubbels in het Hallenkwartier

Hoogstins

Ook op zondag feest Amsterdam vrolijk door, bijvoorbeeld in Hotel De Hallen, waar decadentie op het menu staat.

Tussen mijn favoriete hangplekken in de stad zitten lobby’s van luxueuze hotels. Een beetje achteroverleunen in zachte banken, wat bladeren in kranten en glossy’s, veel cocktails bestellen. Qua hang-comfort zit het absoluut snor bij Hotel De Hallen. In dit hotel in de voormalige tramremise van Amsterdam hangen geinige kunstwerken, zoals een schilderij van een ‘blije’ caravan, zweven goede vibes en staat allerliefst personeel paraat.

Mosselen
In de bar kunt je borrelen met ‘crushi’ (warme sushi), kazen van kaashandel Kef, en Japanse sateetjes. De hele dag bereiden de koks van het restaurant salades, steaks, hamburgers en – deze hele maand – mosselen. Geregeld zijn er speciale events, zoals iedere laatste zondag van de maand: oesters met bubbels van 15.00 tot 19.00 uur. De oesters zijn 1,5 euro per stuk. Een glas prosecco kost 4 euro, een glas champagne 9,5 euro. Van 16.00 tot 18.00 uur is er livemuziek. Deze keer treedt jazz-zangeres Marieke Smit op.
https://www.remise47.com/nl

Doneer