Een petitie is gestart voor het behoud van strandcafé Buiten met de huidige partijen. De initiatiefnemers vrezen dat stadsdeel Nieuw-West een openbare aanbesteding gaat uitschrijven, met als mogelijke uitkomst een andere exploitant.
“Buiten is door bewoners opgebouwd tot levendig buurthart, op een plek die ooit onveilig en verlaten was”, aldus de petitie, inmiddels ruim 400 keer ondertekend. Dat opbouwen van Buiten is gebeurd in samenspraak met de gemeente en zonder subsidie. “Een openbare aanbesteding ondermijnt de opgebouwde waarde.”
Buiten begon als buurtinitiatief, ontmoetingsplek en sociaal programma van onderop, aldus de opstellers. Het strandcafé brengt ‘leven, verbinding en veiligheid’ rond de Sloterplas. De toekomst komt in gevaar door de openbare aanbesteding, stellen ze. De onzekerheid belemmert ook investeringen in een ‘duurzaam sociaal-maatschappelijk programma’.
Het horecapaviljoen opende in 2012 in een bouwkeet in een hoekje bij het Sloterstrand. Met crowdfunding werd geld opgehaald voor een groter etablissement met zeecontainers. Dat opende de deuren in 2017. Zo’n 180 mensen -onder wie veel buurtbewoners- staken geld in wat toen Hotel Buiten heette.
De toenmalige exploitant Moes Mobiel BV werd eind 2023 failliet verklaard. De uitbater ging dus failliet, niet de stichting Hotel Buiten. De curator bereikte daarna een akkoord over een doorstart met de ondernemers Jos van Heese en Reinout Ezinga. In juli 2024 ging Patricia langs en schreef ze dit artikel over ‘Werelds chillen bij strandcafé Buiten aan de Sloterplas’.
