De foto-expositie ‘Herbal heroines Open Air’ is nog tot en met 29 september in het Westerpark te zien. Tijdens een wandeling zie je tientallen portretten en doe je helende kennis uit de hele wereld op. Patricia vertelt je waarom deze gratis tentoonstelling een aanrader is.
1. Je wordt er wijzer van
‘Herbal heroines’ is de naam van een project waar behalve de tentoonstelling in het Westerpark ook een boek onder valt. Initiatiefnemer is Marloes Coenen, de eerste vrouwelijke wereldkampioen in Mixed Martial Arts. Tijdens haar sportcarrière kampte zij jarenlang met gezondheidsklachten. Dit werkte haar interesse in helen met plantmedicijnen.
Samen met co-auteurs Marije Boomsma, Leïla de Jager, Maria Lam en Angie Vliese heeft zij de levensverhalen van diverse kruidenheldinnen verzameld en hun familierecepturen gedocumenteerd. De roots van de heldinnen liggen in Nederland (Zeeland) en de rest van de wereld: Polen, China, Suriname, Turkije, Marokko.
Hoewel hun achtergronden verschillen, hebben de ladies één ding gemeen: hun helende plantenkennis die al generaties lang binnen hun families wordt doorgegeven. Het project biedt overgeleverde kruidenrecepten en wijsheden een kleurrijk podium én maakt je wijzer.
Via de QR-code op de borden kom je bij de achtergronden, tips en recepten van de vrouwen waar de expo om draait. Ik las hoe je met planten korte metten kunt maken met onder meer snotterende neuzen, pijnlijke kelen, buikkrampen en schaafwonden. Hier staan alle verhalen bijelkaar.
Van het gros van de tips had ik geen weet. How ‘bout you? Weet jij dat Marokkaanse vijgencompote je op de been houdt, wat een kwasibitabeker is of waarom Chinezen geregeld yang mei-bessen inslaan?
2. De portretfoto’s strelen je oog
Fotograaf Marjolein van Damme laat de hoofdrolspelers schitteren. Ik bleef naar deze sterke, aantrekkelijke en kleurrijke ladies kijken. Wil je nog meer van haar mega sprankelende werk zien, kijk dan op deze website.
3. Je kunt thuis direct aan de slag
De Herbal heroines doen niet moeilijk: de tips zijn simpel, de recepten idiot proof. De ingrediënten die je voor deze ‘veilige huismiddeltjes’ nodig hebt, vind je gewoon in de buurt. Bijvoorbeeld in de Kinkerstaat, bij de Volkskruidentuin op nr. 142A-B, of bij Hong Kong Superstore op nr. 298.
Zo vertelt Rachida Ahali over het gebruik van thee in de Marokkaanse cultuur. “Zwaarmoedigheid bestrijd je met een heerlijk glaasje muntthee met shiba (absint-alsemkruid) en dit kruid verlicht tevens de zware arbeid van darmen en maag.”
Gülsüm Deniz-Karakoc gebruikte dille in bijna alles: in cacik, soep, op brood, in salades. “Je krijgt er een frisse adem van. Dille zou kalmerend (en dus licht slaapverwekkend) en hartversterkend werken, slijm oplossen en winderigheid tegengaan. Daarom gebruik ik het altijd als mijn kinderen krampjes hebben.”
Jane Siek had ooit het bekende Indonesische restaurant Borobudur in Den Haag. Ze verklapt het recept van hun bestseller: soto ajam. “Door de vele kruiden werkt het als wondermiddel bij verkoudheid, en klanten kwamen van heinde en verre voor een kop kippensoep van mij, als ze zich niet lekker voelden. Ze knapten er meteen van op.”
4. Je leert minstens één bekende Westerling van een andere kant kennen
Tussen de geportretteerden zitten opvallend veel heldinnen met roots op de Molukken, een daarvan is Vanessa Wattimena, ook bekend als Nessie uit De Baarsjes. In de expo vertelt ze wat ze doet om haar weerstand te ondersteunen en geeft ze het recept van een medicinaal gemberdrankje: jamu.
Extra leuk is dat een tante van haar ook in de tentoonstelling is te zien: Lien Siwalette. Zij geeft een tip om babybuikkrampjes aan te pakken.
5. Je maakt er kinderen ook blij mee
Net als bij een paar andere portretten is het verhaal van ‘Nessie’ gekoppeld aan een luisterverhaal voor kinderen. Op deze site vind je ze allemaal. De verhalen draaien onder meer om lavendel, kurkuma, peterselie en Lindeboom.
