Restaurant BAUT trekt in kapel Spaarndammerstraat

Foto Richard Mooyman
Hoogstins2024
In de voormalige Magdalenakapel aan de Spaarndammerstraat komt eind januari een nieuwe versie van het restaurantconcept BAUT, dat ooit begon aan de Wibautstraat in Oost. Het is de zesde tijdelijke plek van BAUT, met dit keer ‘een nieuwe en rebelse mix van eten, drinken, kunst, cultuur en muziek’.
Michel van Eerde, bekend als jurylid van Masterchef, gaat er een plek van maken waar niet alleen gegeten en gedronken kan worden. Er komt een bar BAUT overdag voor koffie en lunch en ’s avonds wordt het daar en ‘levendige spot voor drankjes’. Op de eerste verdieping van de kapel zijn er exposities en events. Vrijdagavond vult BAUT eten en drinken aan met een presentatie van jazz-, funk- of hiphopmuziek.
BAUT opent 27 januari aan Spaarndammerstraat 460.