De lekkerste sapjes van West

Gezond lekkers van Health Corner in De Baarsjes.

In deze bizarre tijd is het zaak om je immuunsysteem op te krikken. Goed eten en drinken is daarbij een must. Pak het goed aan en giet een van deze sapjes naar binnen.

DE BAARSJES

Health Corner, Admiraal de Ruijterweg
Deze natuurvoedingswinkel grossiert in kruiden, theeën en drankjes die je kracht voor tien geven. Zo zijn er kruidenextractdrankjes die sex and happiness opleveren of die je lever verwennen. Verder kun je er terecht voor flessen kombucha en kefir en véél sapjes, zoals de Heart Mix van granaatappel, blauwe bes, cranberry en framboos. De winkel is dicht, maar biedt wel bezorgservice.
http://healthcorner.nl

Juice Brothers, Admiraal de Ruijterweg
De koudgeperste sappen met ingrediënten als bleekselderij, spinazie, boerenkool, limoen, gember en Spirulina zijn in heel Amsterdam te koop, waaronder in deze kiosk. De broeders grossieren daarnaast in plantaardige melk van amandelen of cashewnoten en in tonics. Oftewel: ‘hydraterende sappen op basis van alkaline water die weerstand en immuun boosters bevatten’. Voorbeelden: de Master Cleanse met citroen en cayenne of de ‘Gingerade’ met agave en gember. Online en in de winkel te koop.
http://www.juicebro.com/

Marco’s Groentespeciaalzaak, Jan Evertsenstraat
Deze uiterst geliefde zaak in de Jan Eef heeft vrijwel alles waar je immuunsysteem op kickt. De groenste groente en de sappigste sappen, waaronder peren-, bosbessen- en guave-meloensap. Zelf een mix in gedachten? Geef maar door, Marco perst ook op verzoek.
http://groenteboermarco.nl

T’s, Jan Evertsenstraat
Populair theehuis waar behalve thee in alle soorten en smaken (immuniTea, tranquiliTea) ook koffie en koude (alcoholvrije) drankjes te krijgen zijn, waaronder de Very Berry Mojito en Iced Macho Macha Latte. Voorlopig alleen afhalen. Bestel je online losse theebladeren, dan krijg je 30% korting met de discountcode communitea.
https://www.facebook.com/TsTeas/

OUD-WEST

Alchemist garden, Overtoom
Cafeetje waar een natuurfilosoof zich heeft gespecialiseerd in food inspired by nature en je honderd procent raw vegan eet. Qua drank gaat het er hier ook zuiver aan toe. Shotjes tarwegras, grapefruitsap, venkel-komkommer-selderij-peterseliesmoothies en boosters van aloë vera. Dát werk. Afhalen en bezorgen.

https://www.facebook.com/AlchemistGarden/

Berry Amsterdam, Bilderdijkkade
Je kunt Berry’s befaamde baksels (worteltaart, bananenbrood) afhalen, plus koffie en sapjes inslaan. Maar dan moet je wel eerst bestellen. Om wat voor sapjes het gaat? De Bloody Berry bijvoorbeeld, een mix van appel, biet en gember. Of een verse jus.
http://www.berryamsterdam.nl

Ginger & Gems, Bilderdijkstraat
In deze boutique draait alles om gember (en een beetje om sieraden). De eigenaren verwerken de Aziatische wortelknol onder meer in drankjes. Behalve puur gembersap zijn er ook combinaties van gember, appel en biet en van gember, zwarte peper en kurkuma. Deze gezonde shots zijn te koop via de webshop en in de winkel.

https://www.gingerandgems.com

Oh My Raw Balls, Bilderdijkstraat
De eigenares kan het niet vaak genoeg zeggen: “A cold pressed juice a day keeps the doctor away.” Je kunt er onder meer terecht voor groene (selderij)sapjes en juices van sinaasappel, mimosa of een driedubbele dosis citrus. Daarnaast zijn er smoothies met bananen in de hoofdrol, bijvoorbeeld in een mix met açai, verse kruiden en bosbessen. De drankjes worden thuisbezorgd.

https://www.facebook.com/ohmyrawballs/

Soil, Bilderdijkstraat
Bij deze in plant-based food gespecialiseerde zaak, kun je ook prima drankjes scoren. Denk aan biologische sapjes van (sinaas)appel en aan kombucha met onder meer gember en bosbessen. Afhalen of laten bezorgen.

http://oursoil.co/index.html

Stach, Overtoom
Even aanschuiven is er tijdelijk niet bij, maar je kunt er nog wel gewoon winkelen – ook online – en een veggie cappuccino of anti-stress juice met biet en bosbessen regelen.

https://www.facebook.com/STACH.food/


Ten Katemarkt
Voorlopig vind je hier enkel food. Fruitverkoper Martin Kelch heeft vast nog wel een (sinaasappel)sapje voor je. Op de hoek van de Ten Katestraat met de Kinkerstraat zit M&M Fruit & Groente. Deze kleurrijke kraam biedt al zeven jaar een uitgebreid, knettergezond assortiment aan sappen; van ginger shots en juices voor een detoxkuur tot groentesappen en smoothies. Ook kun je er terecht voor fruitijs en fruitsalades – eventueel met yoghurt.

https://www.tenkatemarkt.nl

Vegabond, De Clercqstraat
Keuze te over bij deze vegan deli dat normaliter ook een lunchcafé is. Les je dorst met warme choco op basis van soyamelk, sinaasappelsap, een Berry Banana (smoothie van banaan en bosbes) of een Powerful Peanut (smoothie van pinda’s en kaneel). Afhaal- en bezorgservice.
https://vegabond.nl

BOLO

Samen, Bos en Lommerweg
Deze ontbijt- en lunchzaak heeft een saplijst van hier tot Turkije, maar is nu tijdelijk dicht. Wel kun je een cadeaubonnen kopen, zodat je later dit jaar bijvoorbeeld een Waterval kunt scoren (spinazie, ananas, wortel, peterselie en selderij).
https://samenamsterdam.nl

WESTERPARK

Coffee & Juices, Hugo de Grootplein (en Baarsjesweg)
Bij beide filialen kun je koffie, broodjes, bowls en sapjes ophalen. Een juice van komkommer, appel en citroen of een smoothie Hawaii met acerola, passievrucht, mango, kokos, appel en ananas? Ga lós!

https://coffeeandjuices.nl

Uitvlugt, Van Hogendorpstraat
Bij de meeste funky Surinamer van de stad kun je op vrijdag, zaterdag en zondag zelfgemaakt gemberbier en markoesasap afhalen of laten bezorgen.
https://www.facebook.com/pg/uitvlugtamsterdam/posts/ 

NIEUW-WEST

Helal Vers Food Burgemeester de Vlugtlaan
Supermarkt die tot de nok toe is gevuld met fruit en groente. Laat je door het behulpzame personeel naar het lekkerste drankje leiden.
https://www.facebook.com/helalversfood/