Gin-tonics in koloniaal decor

gin-tonic, transformatorhuis, Bombay Sapphire
(foto: Martine de Vente)
Hoogstins2024

Voor fans van gin en tonic heeft het ginmerk Bombay Sapphire in het Transformatorhuis op het Westergasterrein een treinwagon neergezet. Daar kunnen bezoekers in een zogenaamde Grand Journey hun favoriete cocktail in verschillende variëteiten voorbij zien komen, vergezeld van hapjes en theater. De bedoeling is dat de bezoeker zich waant in koloniaal Engeland in de roaring twenties.

Reizigers maken een virtuele reis langs India, Indochina, Java, Spanje, India en de trein stopt uiteindelijk in de Laverstoke distilleerderij in Engeland waar gin (eigenlijk jenever, zo leren we) wordt gestookt. De drankjes en hapjes zijn erop aangepast. Je proeft gin met dropsmaak, met jeneverbes en met koriander. De hapjes (o.a. miniglaasjes gazpacho en gefrituurde citroenblaadjes) zijn daarop afgestemd.

Reserveer voor daarna nog wel even een restaurant, want eten daarna is zeker nog nodig. Het treinreisje is namelijk het beste te beschouwen als een liquid starter. Voor € 15,- overigens een prima deal.

Reserveren kan hier.

 

 

DeWestkrant