Klaar met de vele beige horeca in de stad? Gooi het dan over een ruigere boeg en marcheer naar Vinyl Rocks in de Marnixstraat. Volgens Patricia kun je er brunchen op z’n Braziliaans en gratis stoned worden.
Toen Snoop Dogg in 2024 een coffeeshop opende in de Marnixstraat was dat landelijk nieuws. Maar zoals ik hier schreef, heeft de straat die langs West loopt en meer West dan Centrum ademt, meer te bieden dan de joints van de rapper.
Wat dacht je bijvoorbeeld van een vinyl bar, die een Heavy Metal Tuesday combineert met een Open Mic op zondag en een Braziliaanse brunch in het weekend?
Vrijgevochten sfeer
De zaak in kwestie, Vinyl Rocks, zit op de Marnixstraat 325H en ging eerder door het leven als BRO20. Zit je er op het terras, dan kun je er gratis stoned worden. Afhankelijk van hoe de wind staat, dwarrelt de wietlucht vanaf Snoop Doggs terras moeiteloos je richting op.
Dit prikkelende geurtje past bij het vrijgevochten, eigenwijze sfeertje op dit stuk van de Marnixstraat. “AZC, doe mij er maar twee”, staat op een sticker bij het raam van Vinyl Rocks. De muren bij Café Soundgarden aan de overkant zijn behangen met schilderkunst en de oproep om Palestina te bevrijden.
Heavy metal en rock
Soundgarden en Vinyl Rocks zijn allebei verre van gepolijst en verfrissend rauw. Daarnaast zet bij beide cafés muziek de toon. Bij Soundgarden treden dj’s op en zijn er geregeld akoestische livesessies. Het zal je niet verbazen dat bij Vinyl Rocks langspeelplaten de show stelen.
Eén muur is behangen met LP-hoezen, achter de draaitafel creëert een dj een sound met een selectie uit zijn eigen platencollectie: zwoel, een beetje reggae-achtig. Een wereld van verschil met de stevige beats die op dinsdag de kroeg vullen: heavy metal – ‘classic anthems, deep cuts and rare records’.
Dit genre behoort samen met rock tot de favorieten van deze verrassend grote zaak. Een uiterst vriendelijke barkeeper, die zich inspant om Nederlands te praten, tapt biertje na biertje en lacht met een mix van locals en toeristen. Het is een eitje om je hier welkom te voelen.
Braziliaanse brunches
Ik krijg zowat zin om zondag achter de microfoon te springen voor de wekelijkse Open Mic. Iedereen is welkom; van zangers en muzikanten tot dichters en kunstenaars.
Nog een reden om in het weekend te komen: João en Célia, die samen met hun dochter Heloisa de keuken runnen, pakken dan extra uit. Van vrijdag tot en met zondag maken ze Braziliaanse brunchgerechten, zoals gestoofd rundvlees met halloumi (13 euro) en een tosti met kaas, palmharten en sliertjes kip.
Coxinha en Caipirinha Sepultura
De brunch is er alleen in het weekend, maar Braziliaanse sandwiches, grillgerechten en happen zijn er de hele week. Wat betreft Braziliaanse snacks kun je denken aan pasteitjes met rundvlees of mais, gefrituurde ‘kegels’ (coxinha) met sliertjes kip, glutenvrije kaasbolletjes danwel gefrituurde cassave met kruidensaus (9,50 euro).
Zulke snacks vragen om een typisch Braziliaans drankje: Caipirinha, een mix van cachaçha (Braziliaanse rum), suiker en limoensap. Een beetje bikkel houdt het daar niet bij, maar bestelt een sterkere versie: Caipirinha Sepultura, vernoemd naar de bekende metalband uit de Braziliaanse stad Belo Horizonte. Saúde, proost!
