Weedburger-bar komt vlakbij Foodhallen

(foto: Martine de Vente)
TopbannerBoL0zomer2020

Het eerste filiaal van The Dutch Weedburger gaat open aan de Hasebroekstraat in Oud-West, op steenworp afstand van de Foodhallen en de Ten Katestraat. Zo meldt de oplettende twitteraar Vegan Amsterdam. De verwachting is dat de burgerbar in juni opengaat.

Op de website Dutch Weedburger zelf wordt de locatie angstvallig geheim gehouden. Een maand geleden meldde het bedrijf al wel in Amsterdam-West te willen gaan zitten, maar dus nog niet waar.

De Weedburger positioneert zichzelf als smakelijk alternatief voor de hamburger van vlees en is gemaakt van sojasnippers gecombineerd met zeewier uit de Oosterschelde. De burger werd tot nu toe vooral verkocht vanuit een foodtruck op festivals, zoals op de Rollende Keukens.

 

 

Doneer