Back to Black komt naar de Staatsliedenbuurt

Het pand waarin zich de koffiebar gaat vestigen. (Foto Richard Mooyman)
Hetwarewesten

Bijna overal in West verschijnen nieuwe koffietentjes, maar de Staatsliedenbuurt is nog wat karig bedeeld. Daarin komt verandering met de komst van Back to Black Coffee naar de Van Hallstraat.

Back to Black is opgericht door Westbewoonster Inge Bulthuis en Noortje Vlutters, vriendinnen sinds hun jeugd. Het duo begon eerder een koffiebar in de Weteringstraat. De bonen branden zij zelf. Begin december gaat de vestiging in de Van Hallstraat open. Behalve allerlei soorten koffie, sapjes en smoothies gaan zij daar ook zelfgemaakte taarten serveren.

Inge ontdekte de plek toen zij een maaltijd haalde bij kiosk Vleesch noch Visch. ’’Ik zag dat dit pandje te huur stond en heb meteen gebeld’’, zo laat Inge weten. Ze hoopt dat ze toestemming krijgt voor een terrasje op het pleintje. ’’We denken dat het erg veel potentie heeft om een superleuk en gezellig pleintje te worden voor de buurt.’’ Onlangs heeft het plein al een opknapbeurt gekregen.

Doneer