In het pand aan de Bilderdijkstraat waar voorheen Miss Saigon zat, zijn bouwvakkers aan het werk. Binnenkort zal op de plek van dit Vietnamese restaurant Soenes Roti Bar en Grill zijn deuren openen. Online kun je alvast het aanbod checken. Broodjes bakkeljauw, chili kip en vega tempeh zullen er over de toonbank gaan. Net als rijstmaaltijden met eend en garnalen. Het zal je niet verbazen dat er qua roti veel te kiezen zal zijn. Vanzelfsprekend zijn er de usual suspects met kip, lamsvlees en garnalen, maar daarnaast zijn er flink wat vegetarische opties: roti pompoen, roti aubergine, roti met kikkererwten, roti met Indiase linzensoep (dal).
Roti is niet uniek in deze straat in Oud-West. Voor roti kun je hier immers al sinds 1981 terecht bij Riaz, ‘een van de eerste Surinaamse restaurant in Amsterdam’, aldus de website. Bij Riaz ligt de focus op roti met vlees. Wél kunnen vegetariërs onder meer kiezen uit vegetarische nasi goreng, gado gado en alu matter (Indiase curry met doperwten, aardappels en tomaat).
