Margo’s opent vegan bakkerij op Bellamyplein

Het nieuwe pand van Margo's op de hoek van het Bellamyplein en de Jan Hanzenstraat. (Foto Richard Mooyman)
Hoogstins2024

Margo’s Amsterdam komt naar het Bellamyplein in Oud-West. Dit tweede filiaal biedt 100% plantbased croissants, verse sandwiches, ’american style cookies’ en koffie. 

Eigenares Margot Abdine miste als vegan lekkere, krokante croissants die zonder dierlijke boter zijn gemaakt, meldt zij op de website. Drie jaar geleden begon zij met haar echtgenoot een eigen zaak in de Jordaan, in de Eerste Tuindwarsstraat.

De aankondiging van de tweede zaak in Oud-West op Instagram leverde Margo’s al ruim 1800 likes op. Margo’s meldt alleen vegan producten te verkopen, die in veel gevallen ook ‘organisch’ zijn en altijd ‘fairtrade’ en duurzaam.

DeWestkrant