Nieuwe duurzame fabriek Chocolatemakers

Oprichters Rodney Nikkels en Enver Loke. (Foto Flickr/Chocolatemakers)
Hetwarewesten

Chocolatemakers opent een nieuwe, duurzame fabriek in de buurt van station Sloterdijk. Vanaf half oktober kan ook publiek de ambachtelijke fabriek bezoeken. Het bedrijf kan in de eigen energiebehoefte voorzien dankzij een transparant zonnedak. 

Oprichters Rodney Nikkels en Enver Loke maken sinds 2011 chocolade -waaronder de Gorilla bar- waarbij ze van boon tot reep alles zelf doen. Hun doel is om de gehele cacaoketen van boer tot consument transparant, eerlijk en duurzaam te laten zijn. De biologische bonen kopen ze rechtstreeks in bij boeren. 

Chocolatemakers laat cacaobonen door zeilschip Tres Hombres naar Amsterdam brengen. Het schip kan straks aanleggen langs de kade bij de nieuwe fabriek aan de Radarweg. 

Doneer