Overal in de stad kun je koffiedrinken. Maar niet altijd krijg je er een koekje bij. Terwijl dat extraatje nu juist de kers op de taart is. Onderstaande 27 adressen hebben dat gelukkig wèl begrepen.
Het idee van fotograaf Nynke Brandsma uit De Baarsjes is briljant in zijn eenvoud. Veel mensen kijken niet op of om als ze een koekje bij de koffie krijgen. Maar Nynke vindt dat helemaal niet vanzelfsprekend. Ze ziet de koekjes als cadeautjes die alle aandacht verdienen. Met haar project Pleur met een Kaakje wil ze alle koekjes in de stad op dezelfde manier vastleggen.
Startpunt: Café L’Affiche
Om dat te kunnen doen, wandelt ze sinds anderhalf jaar van de ene na de andere horecagelegenheid. Haar startpunt was Café L’Affiche in de Jacob van Lennepstraat. Inmiddels heeft ze al meer dan 350 zaken bezocht. Zoals ze hier vertelt, richt ze zich op zaken waarvan je denkt: hier wil ik koffiedrinken. “Er zit dus geen Febo bij en ook geen Spaghetteria.” Volgens Nynke is bij veel hipstertentjes de trend ‘geen koekje’. “Ze hebben vaak wel vitrines met bananencake en dat soort producten, misschien denken ze dat daar minder van wordt verkocht als ze een gratis koekje bij de koffie serveren. Maar aan de andere kant: vroeger kreeg je juist een stukje droog beschuit zodat je door bleef drinken.”
Aanvullingen
Op de Instagrampagina van haar project, barst het van de koffie met koekjes uit West. Voor jouw gemak heb ik een overzichtje gemaakt, zodat je weet waar je voortaan je koffie moet halen. Ik heb de lijst aangevuld met drie adressen waar ik zelf lekkere koekjes heb gegeten: Piet de Gruyter, Bar Kantoor en Moos, alle drie in Westerpark, de buurt waar ik woon.
Bos en Lommer
Abbey, Admiraal de Ruijterweg
Stukje boterkoek
Bagels & Beans, Bos en Lommerweg
Koffieboontjes van chocola
De Baarsjes
Café Cook, James Cookstraat
Spekkoek
Kauffmann, Reinier Claeszanstraat
Spekkoek
Oud-West
Anne & Max, Tollenstraat
Cantuccini (Italiaans amandelkoekje)
Café Moer, Overtoom/Amstelveenseweg
Roomboterkoekje
Coffee Room, Kinkerstraat
Chocolate chip cookie
Hendrix, De Clercqstraat
Boterwafeltje
Kanarie Club, Bellamyplein
In folie verpakt chocolaatje
Karavaan, Kwakersplein
Stroopwafeltje
Lab 111, Arie Biemondstraat
Stroopwafeltje
L’ Affiche, Jacob van Lennepkade
Kokosmakroontje
La Chesa, Kinkerstraat
In folie verpakt koffiesnoepje
Staring at Jacob, Jacob van Lennepkade
In folie verpakt koffiekoekje van Hoppe
Wijs West, Bilderdijkstraat
Amandelkoekje
Westerpark
Anne & Max, Houthavenweg
Cantuccini
Bar Kantoor, Haarlemmerweg
Bros roomboterkoekje. Bar Kantoor is het restaurant is van het Conscious Hotel Westerpark. Pas op: in het winkelgedeelte van dit hotel krijg je géén koekje.
Boat & Co, Revaeiland
Chocola van Tony Chocolonely
Buon Gusto Deli, Danzigerkade
Cantuccini
Coffee Roastery, Van der Hoopstraat
In folie verpakt koffiekoekje van Hoppe
De Pianist, Groen van Prinsterenstraat
In folie verpakte cantuccini
Freud, Spaarndammerstraat
Stukje brownie
Ketelhuis, Pazzanistraat
Dumke (Fries koekje met anijszaad)
Mana Mana, Frederik Hendrikplantsoen
In plastic verpakt koffiekoekje
Moos, Spaarndammerstraat
Roomboterkoekje met drie Andreaskruizen
Piet de Gruyter, Van Limburg Stirumplein
Wisselend koekje, zoals een chocolate chip cookie, Jan Hagel of een soort speculaasje
Westervilla, Haarlemmerweg
In plastic verpakt roomboterkoekje met drie Andreaskruizen
Mijn favorieten
Uit ervaring weet ik dat het vooral het stukje boterkoek van Abbey het omrijden waard is en wat mij betreft geldt dat ook voor het brosse roomboterkoekje bij Bar Kantoor. Van alle koekjes op de lijst zijn die koekjes mijn favorieten. Het stukje brownie bij het sympathieke Freud heb ik nog niet geproefd, maar daar moet snel verandering in komen. Bar Kauffman en Cook heb ik ook op mijn to do-lijst gezet. Spekkoek bij de koffie? Met mijn Indische roots moet ik dat natuurlijk checken. Deze cake zit in mijn dna. Hoe dat zo ongeveer zit, lees je hier.
