Bij deze 8 restaurants in (Nieuw-)West is het altijd vakantie

Taartjes van Vicio, ‘Il Mastro Pastaio’.
Hoogstins

Het ‘gewone’ leven is weer begonnen. Maar bij deze acht zaken in de buurt waan je je weer even op een smakelijke plek waar alles mag en niets moet. Voor welk vakantieadres ga jij?

1. Boothuis, Christoffel Plantijngracht
Familierestaurant aan het kabbelende water van de Sloterplas. Mijmer, lach en bestel van het menu waar de Italiaanse cucina als een rode draad doorheen loopt. Pizza en pasta, maar ook een rijk gevulde vissoep om over naar huis te schrijven.

2. Café Beurre, Van Limburg Stirumstraat
Een zaak als Beurre zou in Parijs niet misstaan. Een interieur zonder fratsen met de ingetogen coolness waar zaken in die stad het patent op lijken te hebben. Tel daar een kloeke wijnkaart en een uitgekiende selectie aan vegetarische happen bij op, en het plaatje van Beurre in Westerpark is compleet.

3. Ikaria Park, Bilderdijkpark
Deze nieuwkomer is een en al raam, waardoor het lijkt alsof je midden in de natuur zit te eten. In deze relaxte seting deel je Griekse klassiekers met een eigentijdse twist, zoals gerookte aubergine met gekonfijte knoflook, tahini en honing met tijm. Je drinkt er wijn of bijvoorbeeld een lemon pressé bij. Voor toe zijn er loukoumades, griekse ‘donuts’ met walnoot, kaneel en honing. Griekser dan dit wordt het niet in Oud-West. Laaf je eraan!

4. La Tarantella, Bentinckstraat
Voor je het weet, raak je hier bevriend met je buren. Zó knus en gezellig is het in deze uiterst levendige zaak in Westerpark. De gebakken vis is een staaltje van frituurkunst waar elke Italiaan spontaan voor zou gaan klappen. Verder goochelt de chef met kreeft, kalfsschenkel, krab en burrata dat het een lieve lust is. Dikke kans dat je aan het eind van de avond het restaurant uitrolt want de chef is behoorlijk gul. Maar, man, man, man, wat is het er fijn!

5. Plato Loco, Rombout Hogerbeetsstraat
Hunker je naar de warmte van de Caraïben,dan zit je goed bij deze exotische stek in Westerpark. Als bonus krijg je er de lekkerste gerechten uit dit gebied bij. Lik je vingers af bij de excellente jerk chicken: sappig, goed gekruid en inclusief een pittige salsa van koriander en Madame Jeanette. Trap af met stokviskroketjes plus mangodip, maiskoekjes en/of empanada’s. Blus het af met het dessert van de dag. Met een beetje geluk zit er iets van kokos in.

6. Thai Thai Poppetje, Van Speijkstraat
Het Thaise eten van dit funky restaurant in De Baarsjes is niets minder dan goddelijk, en brengt je in één klap terug naar een van de vele avondmarkten die Bangkok telt. De signature dish is de khao soi, een bowl met een soep van rode en gele kokoscurry met verse eiernoedels erin en krokante erbovenop. Maar ook van de andere gerechten op de kaart slaan je smaakpapillen zowat op tilt en schreeuw je het uit van geluk.

7. Vicio, Bilderdijkstraat
In dit restaurant in Oud-West staat de Siciliaanse keuken op een erepodium. Vicio, mede-eigenaar en chef, heeft als bijnaamIl Mastro Pastaio’, vrij vertaald: meester van het deegwerk. Treffender kan het niet: hij kneedt pasta-, koek- en taartdeeg alsof zijn leven ervan afhangt – gluur maar eens in de open keuken. ‘Gehaktballen’ van sardientjes, rozijnen en pijnboompitten gaan hier hand in hand met spaghetti nero met mosselen en garnalen plus stokvis met witte wijn, kappertjes en olijven. En dan heb ik het nog niets eens gehad over de pistachetiramisu en andere huisgemaakte desserts en taartjes. Bij Vico kent genot geen grenzen!

8. Yam Yam, Frederik Hendrikstraat
Deze klassieker in Westerpark stelt nooit teleur en laat je direct in de relax-modus belanden. Nog steeds is de pizza Yam Yam een must (mozzarella, achterham, rucola, truffelsaus) en doet de zoet-pittige penne alla Siciliana je brullen van blijdschap. Met tiramisu toe is het feest compleet en is de kans groot dat je je zó Italiaans waant dat je spontaan de een na de andere canzone zingt.

Doneer