Hollandse keuken, Afrikaans smullen, matcha: 11 culi-trends in Amsterdam-West 2025

Onze culinaire ondernemers lanceren aan de lopende band nieuwe concepten en producten. Ook dit jaar kon het niet op. De opvallendste trends vind je...

Soup to go in West: waar haal je dat?

Nu de temperatuur richting het vriespunt gaat, heb je véél nodig om jezelf op te warmen. Een van die dingen is een kom soep....

Eten op niveau bij restaurant Bureau 2.0

Sinds kort heeft restaurant Bureau in Nieuw-West een compleet nieuw team, inclusief een chef-kok die Joris Bijdendijk van sterrenrestaurant Rijks als coach heeft. Als je...

La Parole in de Kwakersstraat is Franser dan Frans

Op donderdag 9 maart opent La Parole in Oud-West de deuren. Patricia spotte een bistro-achtig interieur en kwijlde bij de kaart vol Franse klassiekers:...

Hier krijg je oprechte vriendelijkheid bij je Vietnamese broodjes

In het pand waar Ben Cohen ooit zijn beroemde shoarma verkocht zit nu een Vietnamees restaurant: Bánh Mì Bà Mỹ. Patricia hapte er in ‘royaal...

Met zoet van Willem-Pie vier je Koningsdag in vegan-stijl

Als veganist zit je in Amsterdam op rozen. In Nieuw-West vind je zelfs een bakkerij waar vegan lekkers in alle soorten, maten én kleuren...

Tot 5 uur ’s nachts Surinaamse BBQ-kip eten bij Meo’s Colosseum

Shirley staat al een maand ’s nachts te koken. Maar op zaterdag 9 september staat ze even stil bij haar nachtwerk en is het...

Lova is dé plek om (stevig) Braziliaans te brunchen

Bij Lova in de Haarlemmerbuurt staan pão de queijo, de beroemde Braziliaanse kaasbroodjes, op de kaart. Daarnaast vind je er bonensoep met buikspek en andere...

Zen met Boeddha op het WG-terrein

Het terrein van het voormalige Wilhelmina Gasthuis in Oud-West is misschien wel de meest ontspannen plek van West. Volgens Patricia vind je hier alles...

De Koreaanse kip van Bar Centraal is één groot feest

Bar Centraal gaat tijdelijk door het leven als Bar China. Behalve Aziatisch streetfood voor je wandeling door Oud-West, vind je er ook een Koreaans...

Pets’ Delight heeft hondenijs met kippenlever en appel

Miuz op de Overtoom verkoopt ambachtelijk ijs voor honden. Maar als je je hond een zomers gevoel wilt bezorgen, kun je ook ijs inslaan bij...

Nieuwe kok Vessel imponeert met Korean Fried Cauliflower

Patricia’s buurman Frans valt zowel voor het mokkagebak van Holtkamp als de friet van Doardi. Onlangs ging deze smulpaap uit zijn dak bij restaurant...

Larry’s gestoomde broodjes vliegen nu al de tent uit

Tijdens covid leverden Simon en Mathieu bao buns door de hele stad. Dat ze sinds zondag 10 maart een vaste stek in Oud-West hebben,...

De 5 nieuwste restaurants in West

Het is niet bij te houden wat er allemaal nieuw opent in West. Vandaar vijf in één keer en van alles wat. 1. Bar Kauffman In...

Dong Son is de nieuwste Thai van West

De Chinees in de Spaarndammerstraat is vervangen door Dong Son. Bij deze nieuwkomer wokken koks van gerenommeerde Thaise zaken er lustig op los. Bij afhaalzaak...

Circulair varken uit West geroosterd bij De Prael

In de Tuinen van West houden boeren een kleine groep varkens die worden gevoerd met bostel, een restproduct afkomstig van bierbrouwerij De Prael. Een...

Oos Kesbeke in indrukwekkende serie over familiebedrijven

Oos Kesbeke, de zuurfabrikant op de Nieuwpoortstraat, is een van de hoofdrolspelers in de BNNVARA-serie Boven Water, over Nederlandse familiebedrijven. In deze serie is...

Eetcafé Landlust: superlief Marokkaans-Nederlands een-tweetje

Eetcafé Landlust in BoLo gaat officieel pas 13 april open. Maar vóór deze grand opening kun je er ook al terecht. Reken maar dat...